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20140612 【糖質制限】レタスで生春巻きべんとう。
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0603 / おべんと / こんだて

* レタスで生春巻き
* ブロッコリーとウィンナーのにんにく醤油炒め
* 出し巻きたまご
* セロリのマリネ
* プチトマト



さて、通っているジムでダイエットバトルなるものに登録してしまい、
昨日夜にうどん食べちゃった意志薄弱で愚かなわたくしめではありますが、
さっそく糖質制限(オフじゃないよ!)に切り替えました。

といっても、炭水化物を減らす(朝にちょっぴりだけ)という方法。
それから目標体重に落ちるまでは21時以降、食べません!!
+ジムで筋トレ、有酸素運動してたら、さすがに痩せるよね・・

レタスの生春巻きは、巻き方を失敗しました。
どうやら私、なにかを巻くという行為にセンスがないみたい。
崩れちゃったり、見た目が悪かったりするんだよね、あはは。
今度練習してみよっと。
ちなみに中身は、水菜、とろけるチーズ半分、のり、カニカマ。
冷蔵庫にほとんどなくて、あるもので具材にしてみたよ。
肝心の味付けは、会社にあるマヨネーズ少量でOKだった。
チーズもカニカマも味付いてるし、事足りたよ。うん。

あと、今回の出し巻きたまご焼きは成功しました。
ふふふ、美味しかった♡



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Top▲ | # by utrecht0 | 2014-06-12 18:46 | おべんとう
20140611 かきたま餡のもっちりうどん。
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かきたま餡のもっちりうどん

* うどん 1玉
* 白菜 2枚
* 大葉 1枚
* みょうが 1個
* たまご 2個

* めんつゆ
* 和風だし(顆粒)
* 片栗粉



社長のお土産でどっかの名産もっちりうどんを1人前もらったので、
すでに22時半を回っているというのに・・食べてしまった!!!

美味しいんだよ~、マロニーみたいだよ~って煽られるもんだから、
マロニー大好きな私としては、明日まで待つなんて・・(意思弱っ)

で、この日はかっぱえびせんしか食べてないしいっか、という
超絶理論で、作ってしまいました。夜ご飯のおうどん。
しかも贅沢にたまご2個も使って!

片栗粉が残り少なくて、とろっとろの餡にはならなかったけど、
とっても美味しかった♡うどんもかきたまも♡

しばらく糖質制限ごはんに・・との意気込みは翌日からってことで。
(翌日、しっかり体重は増えていましたけどね)



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Top▲ | # by utrecht0 | 2014-06-11 22:23 | おうちごはん
20140606 豚肉と厚揚げの生姜焼きべんとう。
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0606 / おべんと / こんだて

* 山菜の炊き込みごはん
* 豚肉と厚揚げの生姜焼き
* あくらと長芋のたまごやき
* ウィンナーと絹さやの塩炒め
* たくあん



びっくりするくらい黄色と茶色のお弁当になったよ!
プチトマトが母と弟の朝食サラダによって完食されていました。
にんじんもなかったです、仕方ないから開き直り。

久しぶりに生姜焼き作ったけど、美味しかった。
次はちゃんと生姜焼き用の豚ロースで夕飯に作ろうっと。



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Top▲ | # by utrecht0 | 2014-06-06 12:13 | おべんとう

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