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20110618 親子丼。
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親子丼

* 鶏もも肉 20gくらい
* 新玉ねぎ ⅛個
* 水菜 ちょろっと
* たまご 中1個

* 醤油、みりん、酒 適量
* ほんだしの素 適量
* 水 適量
* 砂糖 気持ち

* 刻みノリ 適量




親子丼食べたくなったので、久しぶりに作ったよ。
油揚げと水菜の煮浸しがちょろっと残ってたので、ぶっこむ。
(一人暮らしだと1人分作ってもあまる、あまる)

思いのほか玉ねぎが多くなって鶏肉がちょびっとになってもた。
たまごも1個しかなかったので、むしろ煮玉ねぎ丼みたいな??

今回は、失敗。
でも味は抜群だったからいいや。



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Top▲ | by utrecht0 | 2011-06-18 17:23 | おうちごはん

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