具だくさん塩ちゃんこ鍋 * もやし ½袋 * 白菜 7枚 * 水菜 1把 * 長ねぎ ½本 * えのき ½房 * しめじ ⅓房 * 絹豆腐 ⅓丁 * はまぐり 8個 * 塩鮭 1切れ * 鶏もも肉 100gくらい * 水 * 塩 * 黒胡椒 * 鶏がらスープの素 * 昆布だし * 白だし 彼氏とおうちで2人鍋。 うちにはもともと1人用の鍋しかなかったので、買ってくれた、やたー! 肉も野菜も魚介もふんだんに使ったちょいと贅沢?なあっさり塩ちゃんこ。 お昼の失敗も無事に挽回でき、ホッと安心。(まぁ、鍋は簡単だしな!) 鍋作ってる間、カプレーゼ作って待ってもらったよ。 最近はひとくちモッツァレラとか売ってるんだね、べんりー! しかし、鍋を食べるのにカフェテーブルは少し風情に欠けるわ・・('ヘ`;ウヘー Top▲ |
by utrecht0
| 2011-11-13 21:48
| おうちごはん
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