豚キムチ炒めのワンプレートごはん * ごはん 100g * キャベツ 2枚 * ナス ½本 * 長ねぎ ⅛本 * 豚肉 15gくらい * キムチ 適量 * たまご 1個 * ミニトマト 2個 * サラダ油 * ごま油 * 醤油 * 黒胡椒 シェア生活の自炊が丼ばっかだったので、ちょっとこじゃれてワンプレート。 いや、上に乗せるおかずを分けて盛り付けただけなんですけどね、はい。 しかもごはん適当に盛り付けたから全然こじゃれてないし。 1人暮らしや同棲時代と違って、やっぱ気軽にキッチン使えないから、 どうしても丼系でサクッと食べられるもの作っちゃうんだよね~。 明日休みだし、煮物系やトマトソースの作り置きでもしよっかなー。 で、そそそ。 得意の豚キムチ炒めに溶き卵絡めてややマイルドにしたよ。 ごはんの上には山椒ちりめんをふりかけに。 あー、美味しいー、最近、自画自賛ばっかだー。 Top▲ |
by utrecht0
| 2012-10-13 15:28
| おうちごはん
|