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20130324 鮭とナスの豆腐カルボナーラ。
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鮭とナスの豆腐カルボナーラ

* スパゲッティ 100g
* 絹ごし豆腐 小1パック
* たまご 1個
* 牛乳 適当

* 鮭 1切れ
* ナス ½本
* ブロッコリー(冷凍) 8房くらい

* バター
* コンソメ
* 塩



牛乳が賞味期限そろそろ切れそうだったのと、
豆腐があったので、なんちゃってカルボナーラ。
(べ、べつにダイエット目的じゃないもん!)

水切りという手間を省いたのと、フープロないので
豆腐のダマ感がすごいけど、美味しかったよ~!
あと、鮭の塩分がほどよくて、豪華なカルボナーラに。

と、いいつつも・・
やっぱ粉チーズ・牛乳・たまごのカルボナーラが美味しいわ。
うん、デブの素たくさんだけど、こってりが美味しいわ。
豆腐も淡泊で美味しいけどね。



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