土鍋deタコライス * ごはん 80gくらい * 豆腐のそぼろ炒め(作り置き) 適当 * 自家製なめたけ 適当 * ベビーリーフ 2掴みくらい * プチトマト 3個 * とろけるチーズ 1枚 * たまご 1個 久しぶりに土鍋でご飯を炊いたよ。 1合で2食分作れたから、1食分は冷凍保存。 で、作り置き冷凍保存も使い切りましょうってことで、タコライス。 そぼろはホールトマトで味付けするには量が少なすぎたので、 ケチャップで味付けしたよ、うん、美味しい! ほかほか炊き立て土鍋ごはんの上にそぼろを乗せて、 ベビーリーフ散らしてチーズとトマト乗せて、目玉焼きをドーンと! で、ついでに自家製のなめたけも乗せました(ん?なめたけ?) 味付けは一切しなくて、そぼろとなめたけの味だけでちょうど良かった。 うん、土鍋で炊いたごはん、美味しい~♡♡♡ 満足できた朝(昼)ごはんだった♪ Top▲ |
by utrecht0
| 2013-05-10 13:07
| おうちごはん
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